Prodotto da uva Nero D'Avolda biologica, la raccolta avviene solo al raggiungimento della perfetta maturazione e dell’ottima acidità.
Il Nero d'Avola in purezza si è adattato molto bene alle condizioni pedoclimatiche siciliane, ottenendo un vino dalla forte personalità che esprime appieno il Mediterraneo.
Annata: 2022
Uve: 100% Nero d'Avola.
Vendemmia: Le uve vengono vendemmiate a mano la prima decade di Settembre
Caratteristiche: Nero d'Avola in purezza biologico dall’eleganza fluente e dal profumo intenso con piacevoli note di frutti rossi e un sorprendente finale speziato, dal colore rosso rubino e riflessi granati ed un tannino avvolgente
Abbinamenti: Perfetto con i secondi di carne, è da provare anche con la selvaggina. Perfetto in abbinamento ad un filetto al pepe verde
Gradazione alcolica: 13% vol
750 ml, Biologico
Prodotto e imbottigliato da Quattrocieli TP 8166 Alcamo - Italia.
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