Extra Dry Sparkling Wine Pros.it - Elegance and Freshness in every Bubble - 75 Cl
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Discover the refined taste of Prosit.it Extra Dry Spumante, perfect for celebrating every special moment.
This sparkling wine stands out for its fine and persistent bubbles, a harmonious bouquet of white fruits and floral notes, accompanied by a balanced flavor that combines sweetness and freshness. Ideal as an aperitif or to accompany appetizers, fish and light dishes, it guarantees a unique and pleasant tasting experience. Let yourself be won over by the quality and elegance of Prosit.it in every sip.
Grape varieties: Carricante, Viognier
Production area: Sicily
Harvest: August/September
Sensory characteristics:
Visual: straw yellow, clear, brilliant, fine-grained and persistent perlage.
Olfactory: fruity with hints of green apple, mandarin and floral notes.
Taste: young, fresh, sweet, with a delicate effervescence and well-balanced residual sugar
Alcohol content: 12% vol
Serving temperature: 8/10 °C
Pairings: ideal as an aperitif, we recommend light fish-based first courses, grilled blue fish,
soft cheeses and all the lightly structured vegetable and fish gastronomic specialties typical of the Mediterranean tradition.
Produced and packaged in the factory of: S.s.120, km 194,500 Solicchiata, 95012 Castiglione di Sicilia (CT)
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