Colomba with dark chocolate icing, pistachios and double cream 1,200 KG
Show moreValori nutrizionali
| VALORI MEDI | PER 100 G |
|---|---|
| Valore energetico | 405kcal-1679kj |
| Grassi totali | 19 g di cui saturi 15 g |
| Carboidrati | 48.01 g di cui zuccheri 15.04 g |
| Proteine | 8.30 g |
| Sale | 0.35 g |
| Fibre | 4.2 g |
Our Colomba, made with artisanal care, is obtained from the very slow natural leavening of mother yeast, for at least 48 hours.
Ingredients: wheat flour, butter, sugar, egg yolk, natural yeast (wheat), skimmed milk powder, emulsifier: mono-diglycerides of fatty acids of vegetable origin; salt, flavourings. Coating ingredients: sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin E322, flavorings (vanillin), decorated with whole pistachios. Pistachio spreadable cream ingredients: Pistachio 35%, sugar, non-hydrogenated vegetable oils and fats (sunflower seed oil, coconut oil, cocoa butter), skimmed milk powder, whey powder, emulsifier: soy lecithin, flavorings (vanillin), natural coloring E141. Etna chocolate spread ingredients: sugar, non-hydrogenated vegetable oils (sunflower), low-fat cocoa powder, Etna chocolate 20% (sugar, cocoa mass), emulsifier (E322 sunflower lecithin), natural vanilla flavouring. Produced in a facility that also uses other nuts, sesame, milk, eggs, peanuts, soy and cereals containing gluten. Produced and packaged in the factory in via Borgo 109/111, 95017 Piedimonte Etneo (CT).
| COMPONENTE DEL PACK | CODICE MATERIALE | RACCOLTA DIFFERENZIATA |
|---|---|---|
| Astuccio/Carton box | PAP 21 Carta/Paper | Carta/Paper |
| Stampo/Cake mold | PAP 22 Carta/Paper | Carta/Paper |
| Sacchetto/Plastic bag | PP 05 Plastica/Plastic | Plastica/Plastic |
| Laccetto/Ligature | C/PVC 92 Indifferenziata/Mixed vaste | Indifferenziata/Mixed vaste |
Preparazione del Pacco
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Fase di Trasporto
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