Salato

Assapora l'autenticità della nostra Caponata di Melanzane, un piatto tradizionale siciliano realizzato con ingredienti di prima qualità. Le melanzane fresche, vengono unite a peperoni, cipolle dolci e olive verdi creando un armonioso mix di sapori mediterranei.

Una specialità che unisce la tradizione mediterranea alla qualità degli ingredienti. I peperoncini rossi, raccolti al giusto grado di maturazione, vengono svuotati e farciti con un ripieno saporito di tonno selezionato, lavorato con cura per esaltarne il gusto pieno e ricco.