12 Month Matured Cheese with Black Pepper
Show moreValori Nutrizionali
| VALORI MEDI | PER 100 G |
|---|---|
| Valore energetico | 280 kcal-1171 kj |
| Grassi totali | Grassi 22,90 g – di cui acidi grassi saturi 19,11 g |
| Carboidrati | Carboidrati 1,71 g – di cui zuccheri 0,61 g |
| Proteine | Proteine 17,2 g |
| Sale | 1,90 g |
Discover the unique taste of our cheese aged for 12 months, enriched with selected black pepper.
Strictly artisanal product, produced with sheep's milk from the Nebrodi pastures, vacuum-packed in 350 gram portions, it is the perfect choice for those who love strong and authentic flavours.
Ingredients: sheep's MILK, cow's MILK, rennet, salt, pepper. Origin of MILK: Sicily, Italy.
Crust: White-yellowish, wrinkled due to the marks left by the basket.
Paste: Compact, white or straw yellow in colour, with few holes.
Taste: Characteristic, decisive, slightly spicy and aromatic, with an intense aroma.
Produced and packaged in the factory in via Sementile 1, 95030 Maniace (CT)
Expiry / BBE: 12/16/2026
Preparazione del Pacco
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